おいしいから ついつい のみすぎちゃう!? おかずにもなるうちのおつまみ

ベーコンとごぼうの炒めもの

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ベーコンとごぼうの炒めもの

カロリー 112 kcal

調理時間手早く作る

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みんなのひろば ビストロめいきん(2001.04) より

材料

■ 1人分 ■
ごぼう 適宜
ベーコン60〜80g
サラダ油
塩・コショウ
ブラックペパー

作り方

(1)ごぼうはささがきにして水にさらしておく。ベーコン60〜80gくらいを2cm位に切る。
(2)フライパンに油を少しひき、ベーコンを炒め、水切りしたごぼうを入れ炒め、塩・コショウを適宜ふり、最後にブラックペパーをふりできあがり。

ワンポイント

男性の方でもできる簡単おつまみです(夫に教えてもらいました)。短時間でできるのがポイントかな。カロリーの気になる人は油をひかないで炒めた方がいいかも。

調理時間:10分